Magdalenas de chocolate Keto

Tiempo de preparación: 10 minutos
Tiempo de cocción: 10 minutos

🍽 Raciones: 6
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Ingredientes:

1 taza de harina de almendra
½ taza de Eritritol
1/3 de taza de cacao en polvo
1/3 de taza de Mantequilla derretida
1 cucharada de gelatina en polvo
3 Huevos, batidos
⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀
Procedimiento:

1. Precalentar el horno a 180ºC. Unte un molde para muffins con mantequilla.
2. Revuelva todos los ingredientes en un tazón.
3. Verter la masa en el molde preparado y hornear durante 10-12 minutos o hasta que un palillo insertado en el centro salga limpio.
   

Información nutricional:
Energía – 225 kcal
Proteínas – 7g
Grasa – 21g
Carbohidratos – 7g
Fibra – 3g